Je suis une adepte des tartes salées ! Quelque soit la saison, j’adore pouvoir marier diverses saveurs et les lier dans un plat complet et nutritif comme peuvent l’être les tartes salées. Aujourd’hui je vous propose l’association que l’on ne présente plus 🥁… courge – chèvre – miel ! Une recette toute simple à réaliser, et […]
Je crois que c’est la première année où je peux réellement apprécier chacune des saisons, et je me rends compte que nous avons beaucoup de chance en France de passer par les 4 saisons! Chacune apporte une différente énergie, un climat différent, la nature paraît changer d’habit à chaque fois, et (surtout^^) elle nous offre […]
S’il y a un tubercule que j’affectionne tout particulièrement c’est bien la patate douce ! Je la préfère en général à la pomme de terre pour 3 raisons : 1. Elle contient 50% de fibres en plus 2. Son index glycolique est beaucoup plus bas (cela permet de ralentir l’augmentation du taux de sucre dans le […]
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